Wussten Sie? üBrigens,…

… dass Mäuse Käse nur im allergrössten Notfall fressen?

Als Allesfresser bevorzugen die kleinen Nager Käse in der Regel nur dann, wenn dieser für sie leich ter zu erreichen ist als ihre wah ren Leibspeisen wie Obst, Fleisch oder Gemüse. Also in etwa so, wie wenn wir nachts hungrig zum tro ckenen Brötchen greifen, weil der Kühlschrank nichts Besseres her gibt. Groteskerweise haben aus gerechnet Katzen oft eine grösse re Vorliebe für Käse als Mäuse.

Holz habe in der Küche aus hygie nischen Gründen nichts verloren, rät so mancher TVKoch seinem Publikum. Ein Irrtum, wie neuere Studien zeigen: Viele Holzsorten, speziell Kiefernholz, haben an tibakterielle Eigenschaften und sind Plastikgeschirr in Sachen Hy giene damit nicht nur ebenbürtig, sondern oft auch überlegen.

Ausgabe 5/2013 45

… dass Angie Merkel keine gebürtige Ostdeutsche ist?

Tatsächlich wurde die deutsche Bundeskanzlerin am 17.

Juli 1954 als Tochter eines evange lischen Pfarrers in Hamburg ge boren.

Erst nach ihrer Geburt zog die Familie von Angela Doro thea Kasner, so Merkels lediger Name, in die DDR, da der Vater Pfarrer in Quitzow bei Perleberg wurde und in der schwach reli giös ausgeprägten DDR den Bür gern den christlichen Glauben näherbringen wollte.